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技術(shù)文章

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真空冷凍干燥升華的方法真空冷凍干燥獲得的生物制品活性好，性狀好，因此經(jīng)常生物制品，食品，藥品，化妝品，高分子材料等均采用真空冷凍干燥的方法獲得。真空冷凍干燥分為三大階段，預(yù)凍，升華，解析，而每一段的控制都很重要。升華階段是干燥的主階段，在這一階段除去80~90%的水分，而這一段時(shí)間能夠縮短的話(huà)，那將大大縮短整個(gè)干燥周期，今天就介紹一下升華的幾種方法，根據(jù)制品的不同特點(diǎn)進(jìn)行選擇和控制。首先是一次升華干燥法，也就是在這個(gè)升華階段采用一個(gè)恒定的板層溫度和壓力，進(jìn)行升華干燥，這種方法需要注意板層溫度的設(shè)計(jì)...

2-14 2020
真空冷凍干燥的三個(gè)關(guān)鍵要素真空冷凍干燥是一種獲得干燥制品的一種較好的方法，有很多優(yōu)點(diǎn)，如：能除去物質(zhì)中95%~99%的水份，穩(wěn)定性好，易于長(zhǎng)期保存藥物的有效成份；它是在低溫下干燥，不使蛋白質(zhì)、微生物之類(lèi)產(chǎn)生變性或失去生物活力。這對(duì)于那些熱敏性物質(zhì)，如疫苗、菌種、毒種、血液制品等的干燥保存特別適用等，真空冷凍干燥優(yōu)點(diǎn)很多，但是這個(gè)是一個(gè)比較復(fù)雜的工藝，由于很多機(jī)理和樣品的復(fù)雜多樣，導(dǎo)致這個(gè)工藝沒(méi)有一個(gè)固定的可以套用的成熟的工藝。而真空冷凍干燥有三個(gè)關(guān)鍵的要素，控制好這三個(gè)關(guān)鍵要素，就能對(duì)真空冷凍干燥掌握...

2-14 2020
凍干制品含水量超標(biāo)的原因及解決方案凍干制品獲得的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些異常的現(xiàn)象，影響制品的質(zhì)量。凍干制品的生產(chǎn)人員要從產(chǎn)品的處方設(shè)計(jì)，生產(chǎn)工藝參數(shù)，生產(chǎn)環(huán)境的控制等多方面進(jìn)行有效的控制，才能提高產(chǎn)品的質(zhì)量。凍干制品含水量超標(biāo)是比較常見(jiàn)的一個(gè)現(xiàn)象，凍干制品獲得的方法是采用真空冷凍干燥法，獲得的凍干制品含水超標(biāo)這個(gè)主要是由于1、裝液量過(guò)多，樣品裝的較多，比較難干燥，在我們?cè)O(shè)計(jì)的凍干周期內(nèi)不能干燥*，所以會(huì)出現(xiàn)含水量超標(biāo)的現(xiàn)象。2、裝液量同樣的情況下選擇的容器不合適，導(dǎo)致裝液層厚度偏高，厚度太厚，而干燥是從表面逐步...

2-14 2020
凍干機(jī)各部分系統(tǒng)之間的組成和作用,這里有詳細(xì)的解說(shuō)干燥的方法多種多樣，如曬干、烘干、煮干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行，只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí)，才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度，但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后，藥物...

2-13 2020
真空冷凍干燥過(guò)程升華速率與板層溫度的關(guān)系真空冷凍干燥過(guò)程的速率是由三個(gè)階段的總體速率決定的，而升華階段的速率是關(guān)鍵，影響整個(gè)過(guò)程的速率和時(shí)間，因此提高升華速率是非常關(guān)鍵的，而升華速率與什么有關(guān)系呢，升華速率與板層溫度是成正比還是反比，是線性關(guān)系還是非線性關(guān)系，是不是單一因素影響的？真空冷凍干燥速率與溫度不是一個(gè)簡(jiǎn)單的線性關(guān)系，而板層溫度也不是一個(gè)單一因素，板層溫度、樣品的溫度和真空及凍結(jié)后的狀態(tài)是相互影響的，是和物質(zhì)的升華通道，真空度及物質(zhì)部分的含水量等相互影響的，是在控制升華效率的同時(shí)還要保證樣品的安全，也就是干...

2-12 2020
真空冷凍干燥的步驟1、凍干曲線的制定在產(chǎn)品的凍干過(guò)程中重要的參數(shù)是制品的溫度和凍干箱內(nèi)的壓力。凍干曲線就是凍干過(guò)程中產(chǎn)品的溫度、凍干箱的壓力隨時(shí)間變化而變化的曲線。一般通過(guò)控制板層的溫度來(lái)間接控制制品。凍干曲線的制定與產(chǎn)品的配制工藝、裝量的多少、分裝容器的種類(lèi)、設(shè)備條件等許多因素有關(guān)。即使同一產(chǎn)品，不同的生產(chǎn)廠家，其凍干曲線也不一樣。生產(chǎn)廠家應(yīng)根據(jù)各自的具體條件，從試驗(yàn)中制定出*的凍干曲線。2、產(chǎn)品的預(yù)凍預(yù)凍目的：預(yù)凍是為了固定制品，以便在真空條件下進(jìn)行真空升華。如果在預(yù)凍時(shí)沒(méi)有凍牢，則在抽真...

2-12 2020
真空冷凍干燥過(guò)程的冷凍真空冷凍干燥要實(shí)現(xiàn)，必須使得物品的水變成固體的，才能是升華，因此真空冷凍干燥的di一步就是冷凍，冷凍看是簡(jiǎn)單，卻是影響凍干zui重要的階段。冷凍階段處理不好，可能影響整個(gè)凍干過(guò)程及結(jié)果。冷凍就是將物質(zhì)冷卻到一定溫度，在這個(gè)溫度水喝固體*結(jié)晶，或者冰晶和固體被包圍在一個(gè)非晶態(tài)濃縮固體和水仍然以物理固態(tài)形式存在的區(qū)域內(nèi)。冷凍過(guò)程可能發(fā)生冰晶生長(zhǎng)，而剩余溶液濃縮，PH值改變，也可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，或者局部濃縮。凍干的物質(zhì)都不是純物質(zhì)，而是多種物質(zhì)的混合物，所以可能發(fā)生由于水的凝固...

2-12 2020
小型凍干機(jī)出現(xiàn)溫度老是回升是什么原因?干燥是一種比較常見(jiàn)的操作，但粉體和生物制品的加熱干燥總會(huì)造成顆粒不可復(fù)原的團(tuán)聚，尤其是在超細(xì)粉體制備方面。液相中的納米顆粒經(jīng)干燥會(huì)聚結(jié)為難以分散的團(tuán)塊，因?yàn)槠胀ǖ念w粒在干燥過(guò)程中水分會(huì)從顆粒間孔道散發(fā)，導(dǎo)致附加壓力增強(qiáng)，將顆粒緊壓在一起成為團(tuán)塊。而使用冷凍干燥機(jī)則可以避免這些問(wèn)題的出現(xiàn)。小型凍干機(jī)是先將待干燥凝膠或血液冷凍為固體，然后利用升華的方式使其中的水分氣化而脫除水分。由于冰的氣化過(guò)程不會(huì)對(duì)固體顆粒的聚結(jié)狀態(tài)產(chǎn)生影響，因此可以保證原顆粒不被壓緊而團(tuán)聚。另外由于沒(méi)有高溫操...

2-10 2020

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